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Hijo de padres Colombianos pero nacido en Estados unidos durante la época de los 90. Madre y Padre empresarios dueños de varias cadenas de restaurantes, el último de 4 hermanos, graduado y con experiencia en el ámbito gastronómico y médico.
Con 25 años Felipe ha conseguido tener éxito en los negocios, heredando el talento de sus Padres para la comida decidió montar un restaurante y dejar la administración de los mismos a uno de sus hermanos mientras se dedicaba a viajar, conocer nuevas y mejores recetas en Estados unidos para invertir en el negocio y mejorar su calidad de vida.